Recepty na zdravé raňajky: 10 najlepších receptov pre deti aj dospelých

Pravdepodobne ste už počuli, že raňajky sú základom dňa a neoplatí sa ich vynechávať. A je to pravda, zdravé raňajky vás zaručene naštartujú do nového dňa a pripravia na pracovný (alebo školský) zhon. Neviete, čo si pripraviť na raňajky? Inšpirujte sa naším blogom s 10 receptami na zdravé raňajky pre deti aj dospelých.

Prečo raňajkovať (zdravo)?

Teraz, keď ste si zistili, že zdravé raňajky sú kľúčom k úpešnému dňu, prichádza otázka: Prečo by ste vlastne mali raňajkovať zdravo? Odpoveď na túto otázku je jednoduchá.

Zdravé a výdatné raňajky dodajú vášmu telu živiny a energiu, ktoré potrebuje na správne fungovanie. Berte ich ako skvelý začiatok dňa, ktorý vám dobije batérie a pripraví vás na všetko, čo vás čaká.

Zdravé raňajky tiež pomáhajú udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi, čo je kľúčom k obmedzeniu náhlych poklesov energie a chuti na sladké. Okrem fyzických výhod majú zdravé raňajky pozitívny vplyv aj na duševnú pohodu a koncentráciu.

Raňajkovanie je celkovo jednoduchý spôsob, ako si nájsť čas pre seba a začať deň s dobrou náladou.

TIP: Ak vás počas dňa stále prepadá hlad, vyskúšajte naše recepty na zdravé dezerty.

Ako si pripraviť zdravé raňajky

Prvým krokom k príprave zdravých raňajok je pochopiť základné zložky, ktoré by vo vašom jedálničku nemali chýbať. Patria sem:

• Vláknina: Ovsené vločky, celozrnný chlieb a ovocie sú vynikajúcim zdrojom vlákniny, ktorá pomáha udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi.
• Bielkoviny: Vajcia, jogurt, mlieko a tvaroh sú bohaté na bielkoviny, ktoré vám dodajú potrebnú energiu a vápnik.
• Ovocie a zelenina: Do raňajok pridajte čerstvé ovocie a zeleninu, aby ste získali vitamíny a minerály.
• Zdravé tuky: Avokádo, olivový olej, orechy a semená sú skvelým zdrojom zdravých tukov.

TIP : Čo pripraviť z prezretých banánov na raňajky? Zistite to v našom článku.

Pri výbere potravín na raňajky sa zamerajte na rozmanitosť. Nepodliehajte monotónnosti a skúšajte nové recepty a kombinácie. Zabezpečíte si tak vyváženú stravu.

Vyskúšajte naše lyofilizované ovocie. Naše obľúbené sú lyofilizované maliny a jahody. V ponuke však máme aj ďalšie druhy mrazom sušeného ovocia. Navyše s ním vyrábame úplne vynikajúce banánové či jahodové müsli, ktoré si na raňajky rozhodne vychutnáte.

Aký nápoj je vhodný k zdravým raňajkám?

Okrem samotného jedla je dôležité aj to, čo pijete na raňajky. Väčšina ľudí si s raňajkami spája voňavú kávu alebo čaj, ale majte na pamäti, že príliš veľa kofeínu môže mať negatívny vplyv na vaše zdravie.

Zdravšou alternatívou kávy môže byť matcha. Tip: Všetko, čo potrebujete vedieť o matche, si prečítajte v našom článku.

Začnite svoj deň pohárom vody, ideálne vlažnej, s citrónom alebo chia semienkami. K zdravým raňajkám si môžete dopriať aj bylinkový čaj, čerstvú ovocnú šťavu, smoothie alebo mlieko. Skvelou voľbou je aj osviežujúca domáca limonáda pripravená z našich vynikajúcich sirupov. Napríklad rakytníkový, zázvorový alebo malinový sirup ponúkajú nielen osvieženie, ale dodajú telu aj vitamíny a antioxidanty na podporu imunity.

TIP: Ako si doma pripraviť skvelú kávu.

Čo jesť na raňajky pri chudnutí

Ak držíte diétu a snažíte sa schudnúť, v každom prípade nezabúdajte na raňajky. Raňajky sú totiž najdôležitejším jedlom dňa, naštartujú váš metabolizmus a zabráni prejedaniu sa počas dňa.

Namiesto kalorických jedál s vysokým obsahom tukov a cukrov si vyberte potraviny, ktoré sú nízkokalorické a zároveň sýte. Dôležité je tiež obmedziť príjem rafinovaných cukrov a vyberať si potraviny s nízkym glykemickým indexom, ktoré pomáhajú udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi.

Pri chudnutí sú kľúčové aj primerane veľké porcie, ktoré pomáhajú obmedziť príjem kalórií.

Deseť najlepších receptov na zdravé raňajky

Ako si zaručene zlepšiť ráno? Na predsta chutnými a zdravými raňajkami. Vyskúšajte jeden alebo všetky z našich desiatich tipov na recepty na zdravé raňajky. Tieto recepty na raňajky sú jednoduché na prípravu, nutrične vyvážené a určite nesklamú.

1) Zdravý mugcake z ovsených vločiek

Hovorí vám niečo mugcake? Ide o hrnčekový koláčik, ktorého príprava je mimoriadne jednoduchá a rýchla. Máme pre vás recept na zdravú verziu z ovesených vločiek. Recept je nutrične vyvážený, čo je pre zdravé raňajky najdôležitejšie.

TIP: V našom e-shope nájdete ovsené vločky bez lepku. Okrem černíc je na ozdobu vhodná aj moruša, ktorá je bohatá na bielkoviny, železo, vitamín C, vlákninu, vápnik a antioxidanty.

2) Chia puding

Medzi rýchle a výdatné raňajky stopercennte patrí chia puding. Je to hlavne preto, že chia semienka vás zasýtia na dlhý čas a doplnia vitamíny a minerály. Chia semienka na seba tiež viažu vodu, čím znižujú riziko vzniku zápalov a udržiavajú normálne trávenie. Tento recept na chia puding si zamilujú aj vegetariáni, vegáni aj športovci.

TIP: Chia semienka môžete kúpiť v našom e-shope za skvelú cenu.

3) Palacinky z červenej šošovice

Ďalším skvelým receptom na mimoriadne zdravé raňajky sú palacinky z červenej šošovice. Červená šošovica je veľmi výživná strukovina. Tieto palacinky sú rýchle a jednoduché na prípravu a môžete ich pripraviť na slano aj na sladko. Možete si, samozrejme, pripraviť aj vegánsku verziu.

TIP: Hľadáte červenú šošovicu? Navštívte náš e-shop.

4) Banánové lievance

Pripravte si na raňajky banánové lievance, ktoré zaručene potešia deti aj dospelých. Náš recept na banánové lievance neobsahuje múku a ovsené vločky, takže je bezlepkový. Lievance sú zdravé, neobsahujú cukor a pripravujú sa jednoducho. Môžete si ich vychutnať s javorovým sirupom, čakankovým sirupom alebo jogurtom a ovocím. Záleží len na vás.

5) Palacinky

Ak dávate prednosť palacinkám pred lievancami, máme pre vás recept na hrnčekové palacinky. Príprava cesta je jednoduchá a zvládne ju každý. Aby boli vaše raňajky čo najzdravšie, skúste si palacinky pripraviť bez oleja a zvoľte si zdravšiu náplň, napríklad čakankový sirup, proteinellu, zdravú nutelu alebo akékoľvek arašidové maslo.

TIP: Akékoľvek orechové maslo si môžete vyrobiť doma, vyberte si jeden z našich receptov.

6) Ovsená kaša s pekanovými orechmi

Ak máte hektické rána a nemáte čas na prípravu zdravých raňajok, vyskúšajte tento recept na zdravú ovsenú kašu s pekanovými orechmi, ktorú si pripravíte večer a necháte cez noc v chladničke. Ovsená kaša je plná bielkovín, zdravých tukov a zasýti vás na celé dopoludnie.

TIP: Ak vôbec nemáte čas na prípravu ovsenej kaše, v našom e-shope nájdete zdravé ovsené kaše, ktoré stačí zaliať vodou.

7) Domáce „Cini Minis“ s mliekom

Je pravda, že Cini Minis z obchodu sú plné cukru? Áno, a práve preto máme pre vás zdravú alternatívu! Tento recept na domáce škoricové Cini Minis sa pripravuje z mandľovej a ryžovej múky, vaječného bielka, kokosového oleja a medu. Majú nízky obsah sacharidov a v kombinácii s mliekom sú veľmi chutné.

TIP: Skvelou alternatívou klasického kravského mlieka sú orechové mlieka.

8) Domáca low carb granola s jogurtom

Zaručenou zdravou klasikou na raňajky je müsli alebo granola. Vyskúšajte náš recept na domácu pečenú granolu a doprajte si ju s ovocím, orechmi a jogurtom. Naša čokoládová granola neobsahuje cukor, lepok a má nízky obsah sacharidov.

9) Vafle

Ste milovníkom vaflí? Potom pre vás máme skvelý recept na belgické vafľové cesto, na ktorom si pochutná každý. Ak si chcete pripraviť zdravšiu verziu, potom stačí vynechať cukor a vafle natrieť napríklad orechovým maslom.

TIP: Prečítajte si, ako nahradiť cukor.

Hľadáte tie najchutnejšie orechové maslá? V obchode na vás čaká arašidové, pistáciové alebo mandľové maslo.

10) Banánový chlebík

Na záver tu máme chutný fitnes banánový chlebík, ktorý je bezlepkový a nízkosacharidový. Banana bread, čiže banánový chlebík, nie je vôbec náročný na prípravu. Potrebujete len prezreté banány, mandľovú múku, kokosové mlieko, kokosový olej, vajcia, prášok do pečiva, škoricu a štipku soli.

TIP: Ochutnajte našu 100 % bio zeleninovú šťavu.

FAQ – Najčastejšie otázky