100 % Mandľové maslo jemné

Mandľové maslo sa rozmieša na lahodne hladkú konzistenciu, aby bolo pekne riedke. Vyrábame ho častejšie v menších dávkach, aby sme zabezpečili jeho maximálnu čerstvosť. Mandľové maslo je obzvlášť dobré do rannej kaše, do smoothies, na chlieb alebo len tak samotné na lyžičke.

Mandle a zdravie alebo prečo si vybrať mandľové maslo

Mandľové maslo má typickú jemne sladkú orieškovú chuť a pretože je 100% prírodný, obsahuje všetky zdravé živiny ako mandle samotné. Mandľové maslo je výborným zdrojom antioxidantov, obsahuje vlákninu, bielkoviny, rad vitamínov, mononenasýtené mastné kyseliny a patrí k najobľúbenejším orechovým masliam. Mandľové maslo má vďaka svojej lahodnej sladkej chuti mnohostranné využitie. Krásne sa hodí na ochutenie raňajkových kaší, zdravých zákuskov, cheesecakov a na čerstvé ovocie.

• Mandľové maslo je skvelým zdrojom antioxidantov.

• Má vysoký obsah vlákniny, takže napomáha zdravému tráveniu.

• Obsahuje vitamíny a minerály, ako je vitamín E, mangán, horčík, fosfor, vitamín B2 a meď.

• Mandľové maslo je tiež vynikajúcim zdrojom prírodných tukov a nenasýtených mastných kyselín.

Ako pestovať mandle

Mandle sú semená mandľovníka a pochádzajú z Blízkeho východu. Tento strom rastie najmä v subtrópoch. Ak máte radi mandle, strom, na ktorom rastú, nájdete v Českej republike. Mandle sa pestujú aj u nás, najmä na Morave. V porovnaní s bežnou výškou 12 metrov dorastajú len do 6 metrov a nerozmnožujú sa tak hojne ako vo svojom prirodzenom prostredí. 

TIP: Chcete sa dozvedieť o mandliach viac? Všetko, čo potrebujete vedieť o mandliach, sa dočítate na našom blogu.

Aké je použitie mandľového masla a kde je užitočné

Lahodné mandľové maslo je absolútne chutné a osladí napríklad ovocie. Mandľové maslo si natierame na plátky jabĺk, na kolieska banánov a keď je chuť naozaj silná, zjeme ho len tak. Inak mandľové maslo používame najmä do koláčov, ako náplň do čokoládových muffinov, ovocných pohárov a raw koláčov, kde sa tiež perfektne hodí mandľové maslo s horkou čokoládou.

Je lepšie lúpané alebo nelúpané mandľové maslo?

Väčšina antioxidantov sa nachádza v šupke a používaním lúpaných mandlí sa ochudobňujete o mnohé prospešné látky. Preto preferujeme mandľové maslo vyrobené z hnedých naturálnych mandlí, ktoré maslu dodávajú špecifickú hnedú farbu a príjemné orieškové chuťové podtóny. Preto je naše maslo vyrobené z naturálnych nelúpaných mandlí, takže je 100% prírodný bez pridaných látok a chutí ako domáce mandľové maslo.