Každý chce občas zhodiť nejaké to kilo navyše. Bohužiaľ, existuje množstvo mýtov, ktoré vedú skôr k priberaniu namiesto chudnutia. V tomto článku sa pozrieme na najčastejšie mýty o chudnutí a vysvetlíme si, prečo by ste sa nimi nemali riadiť.
Hľadáte jednoduchý a zaručený spôsob, ako schudnúť? Takýto recept nemáme. Chudnutie môže byť veľmi dlhý a niekedy náročný proces. Napriek tomu vám poskytneme tipy, ktoré vám môžu pri chudnutí pomôcť.
Predstavíme si 9 najznámejších mýtov, ktoré vám s veľkou pravdepodobnosťou bránia schudnúť.
Na raňajky môžete jesť čokoľvek
Raňajkuje takmer každý z nás – v tom sa medzi sebou nelíšime.Veľké rozdiely sú však v tom, čo jeme na raňajky. Plná miska cereálií s plnotučným mliekom nie je o nič zdravšia ako chlieb s maslom a salámou.
Zaručenou cestou k zdravému chudnutiu je vyvážená strava, ktorá by mala byť zastúpená vo všetkých jedlách vrátane raňajok.
Namiesto kalorickej bomby by ste mali začať deň jedlom, ktoré obsahuje všetky základné živiny (bielkoviny, sacharidy a tuky) a zároveň vám dodá dostatok energie.
Skvelou voľbou sú miešané vajíčka alebo domáca kaša s orechmi, napríklad kešu alebo pistáciovými orechami. Obsahujú kvalitné bielkoviny, zdravé tuky a zasýtia vás na dlhý čas.
Tip: Raňajky sú základom dňa, preto by ste ich nemali zanedbávať. Spríjemnite si rána našimi receptami.
Posledné jedlo si môžem dať dve hodiny pred spaním
Na internetových diskusiách sa môžete dočítať, že môžete zjesť toľko jedla, koľko chcete, ak prestanete jesť aspoň dve hodiny pred spaním. Je to však len ďalší mýtus.
Každé ľudské telo má svoj vlastný cirkadiánny rytmus, ktorý riadi všetky procesy vrátane trávenia, prípravy na spánok a prebúdzania. Každý orgán má svoje vlastné cirkadiánne hodiny, ktoré sa riadia vašou rutinou a ktoré nemajú rady zmeny.
Veľkú osvetu v tejto oblasti robí Satchin Panda, ktorý napísal knihu Cirkadiánny kód. V knihe vysvetľuje, že rutina a to, čo nazýva TRE (time-restrictive-eating) alebo časovo obmedzené stravovanie, je pre naše telo najpriaznivejšie.
V ideálnom prípade by ste mali počas dňa jesť len v osem- až desaťhodinovom okne. Ak začnete raňajkami o 10:00, posledné jedlo by malo byť okolo 18:00. Prirodzený nočný pôst (pri ktorom zaspávate) je pre telo prospešný, a ak budete svoj rytmus dodržiavať každý deň, telo sa vám odmení.
Orechy a chudnutie nejdú dokopy
Pre väčšinu večných dietárov sú orechy čisté zlo, po ktorom musia nevyhnutne začať priberať. Opak je však pravdou, orechy a chudnutie sú v skutočnosti v dokonalej rovnováhe a ich konzumácia prináša aj ďalšie výhody. Všetky druhy orechov obsahujú nespočetné množstvo živín a zdraviu prospešných látok, ktoré v iných potravinách jednoducho nenájdete.
Napríklad makadamové orechy sú skvelým zdrojom mononenasýtených tukov, ktoré môžu predchádzať mnohým srdcovým ochoreniam. Arašidy, naopak, obsahujú okrem iného vysoký podiel bielkovín, ktoré sú nevyhnutné pre správny rast svalov.
Jedzte počas dňa každé dve hodiny
Pri pohľade na staré diétne plány je prakticky nemožné nevšimnúť si striktné dodržiavanie príjmu potravy každé dve hodiny. Žiaľ, veľký počet ľudí sa tohto zlozvyku drží aj dnes a zbytočne sa napchávajú doslova nezmyselným množstvom jedla, po ktorom namiesto chudnutia priberajú.
Rozloženie stravy je čisto subjektívna záležitosť a závisí najmä od životného štýlu každého z nás. Vždy by ste sa mali držať len jedného pravidla, a to nehladovať počas dňa a nesnažiť sa to dohnať nočnými nájazdmi na chladničku.
Tip: Keto diéta – všetko, čo o nej potrebujete vedieť. Prečítajte si na blogu.
Chudnutie bez hladovania neexistuje
Jedným z najnebezpečnejších mýtov je ten o nutnosti hladovania počas chudnutia. Takýmto prístupom sa pripravujete minimálne na skorý kolaps organizmu, ale aj na vážnejšie zdravotné problémy, ako je nedostatok vitamínov alebo dokonca poruchy príjmu potravy.
Pri chudnutí netreba hladovať, ale dosiahnuť tzv. kalorický deficit, teda stav, keď spálite viac kalórií, ako prijmete. Na tento účel úplne postačí sledovať počet kalórií, ktoré denne prijmete, a nezabúdať na pravidelný pohyb v podobe cvičenia alebo inej aktivity.
Tip: Rozhodli ste sa zdravšie stravovať, schudnúť alebo máte nejaké stravovacie obmedzenia? U nás nájdete potrebné informácie o rôznych typoch diét.
Dodržiavanie zdravej stravy na chudnutie bohato stačí
Hoci sa často hovorí, že strava často predstavuje 80 % úspechu, ak zdravú stravu nedoplníte pravidelným cvičením aspoň niekoľkokrát týždenne, vaša cesta k vysnívanej postave bude trvať oveľa dlhšie. Nie je potrebné tráviť dlhé hodiny v posilňovni dvíhaním ťažkých činiek alebo behaním niekoľkých kilometrov denne.
Postačia každodenné prechádzky alebo jazda na bicykli. Zaobstarajte si pohodlnú obuv a začnite chodiť do práce pešo, vyhýbajte sa výťahu a cez víkend dajte prednosť bicyklovaniu pred sedením pri počítači alebo televízii. Výsledky vás neminú!
Nízkotučné potraviny sú zdravé
Tuky sa často považujú za jedného z najväčších nepriateľov chudnutia, preto sa im väčšina ľudí snaží vyhýbať oblúkom. V tomto prípade však robia veľkú chybu, ktorá ich môže stáť nielen pár kíl navyše, ale aj zdravie.
Tuky sú neoddeliteľnou súčasťou vyváženej stravy, prispievajú k tvorbe dôležitých hormónov a udržiavaniu správnej hladiny cholesterolu. Pri zostavovaní jedálnička by ste mali venovať osobitnú pozornosť tomu, či obsahuje zdravé tuky, ktoré sa nachádzajú napríklad v rybách, orechoch, avokáde alebo kokosovom mlieku.
Tip: Kokosové mlieko je jedným z najjednoduchších a najlacnejších rastlinných mliek, ktoré si môžete vyrobiť doma.
Čím menej sacharidov, tým lepšie
Podobne ako tuky, aj sacharidy sa dostali na zoznam úhlavných nepriateľov všetkých dietárov. Logicky však ani v tomto prípade nie je možné ich zo stravy úplne vynechať a tváriť sa, že neexistujú.
Sacharidy sú dôležitým zdrojom energie, vďaka ktorému je telo schopné bez problémov fungovať počas celého dňa. Ak sa chcete stravovať zdravo, mali by ste venovať zvýšenú pozornosť sacharidom, ktoré konzumujete.
Vo všeobecnosti môžeme vidieť ich rozdelenie na jednoduché a zložené. Ako ste možno správne uhádli podľa názvu, nezdravé sú jednoduché sacharidy, ktoré sa nachádzajú napríklad v sladkostiach, bielom pečive, ale aj v ovocí.
Tip: Prečítajte si na blogu o low carb diéte a všetkom, čo o nej potrebujete vedieť.
Ak cvičím, môžem jesť, čo chcem
Cvičenie je skvelý spôsob, ako naštartovať metabolizmus a začať chudnúť. To však neznamená, že po odbehnutí prvých kilometrov môžete zjesť šesť knedlí na posedenie a všetko to zavŕšiť veľkým kusom čokoládovej torty.
Tento prístup sa môže na začiatku zdať udržateľný a účinný, ale po čase sa začnú objavovať prvé vedľajšie účinky. Tým máme, samozrejme, na mysli nárast hmotnosti, ale aj rôzne zdravotné problémy, ktoré môže spôsobiť nadmerná konzumácia nezdravých tukov alebo sacharidov.
Tip: U nás nájdete množstvo zdravých potravín, ktoré nesmú chýbať vo vašom jedálničku.
Ako konečne naozaj schudnúť a dosiahnuť viditeľné výsledky?
Ako sme naznačili na začiatku, chudnutie nie je záležitosťou iba niekoľkých týždňov, ale dlhodobým procesom, počas ktorého budete musieť urobiť určité zmeny. Medzi ne patrí, samozrejme, zaradenie vyváženej stravy do vášho jedálnička a pravidelné cvičenie, ktoré môže mať akúkoľvek formu. Je len na vás, či sa rozhodnete cvičiť doma alebo chudnúť napríklad pri behaní.
Okrem toho sme vám vyššie pomohli vyvrátiť niekoľko mýtov, ktoré sú možno jedným z dôvodov, prečo sa vám nedarí schudnúť ani pri dodržiavaní prísnej diéty. Odteraz sa teda nemusíte obávať zaradiť do svojho jedálnička sacharidy aj tuky alebo si občas dať pár orechov, aby ste podporili chudnutie. Tie môžete do svojho stravovacieho plánu zaradiť aj vo forme chutných receptov, ktoré vám pomôžu dosiahnuť skutočne pestrú a zároveň vyváženú stravu.
Tipy na recepty z blogu Ochutnej Ořech
- Recept na jednoduchý chia puding (vegan)
- Zdravá nízkokalorická zdravá pizza bez múky (bezlepková)
- Recept na zdravý fitnes banánový chlebík: Low-carb
- Rukolový šalát s pečenými batátmi, pekanovými orechmi a medovo-horčičnou zálievkou
- Najlepší recept na brokolicovú polievku so zemiakom a bez smotany
Ďakujeme, že nás čítate
Tento blog pre vás píše tím obchodu s orieškami a zdravou výživou ochutnejorech.sk. Celý nás svet sa točí okolo zháňania tých najkvalitnejších surovín – sami z nich pripravujeme naše recepty. ? Už ste skúsili naše oriešky?
