Máte tiež radi vlašské orechy? Vlašské orechy sú lahodným a všestranným prírodným pokladom, ktorý do kuchyne prináša bohatú chuť a veľa živín. Tieto lahodné orechy nielenže dodávajú jedlám jemnú orechovú chuť, ale majú aj množstvo zdravotných prínosov. V tomto článku sa pozrieme na to, ako môžete vlašské orechy využiť vo svojej kuchyni. Zároveň vám predstavíme 10 receptov na jedlá s vlašskými orechmi.
Čo vlašské orechy obsahujú
Vlašské orechy obsahujú veľké množstvo zdraviu prospešných látok, ako sú vitamíny, zdravé tuky, napríklad omega-3 mastné kyseliny, a predovšetkým veľké množstvo antioxidantov. Obsahujú tiež mnoho minerálnych látok, ako sú horčík, meď, zinok, vápnik, draslík, železo a fosfor. Vďaka tomu patria vlašské orechy medzi superpotraviny, ktoré môžu prispieť k zdravému životnému štýlu.
Vlašské orechy a zdravie
Vlašské orechy majú všestranné účinky na naše zdravie. Znižujú riziko vzniku srdcových ochorení a zlepšujú celkovú kardiovaskulárnu kondíciu. Zdravé tuky, ktoré vlašské orechy obsahujú, sú dôležité pre správnu funkciu mozgu a prispievajú k lepšej koncentrácii. Vláknina je zasa dôležitá pre tráviaci systém. Vďaka antioxidantom podporujú imunitný systém a chránia telo pred vznikom chorôb.
Vlašské orechy v kuchyni
Vlašské orechy sa dajú v kuchyni využiť na mnoho spôsobov. Môžete z nich piecť chutné dezerty a zákusky, sú vhodné aj do zdravých hamburgerov, orechových masiel, vianočného pečiva a najmä do rôznych šalátov. Sú skrátka ideálnou zdravou prísadou do pečiva, dezertov a studených jedál.
10 chutných receptov s vlašskými orechmi
Vyskúšajte naše obľúbené recepty s vlašskými orechmi v sladkých aj slaných jedlách. Naše recepty sú jednoduché, zdravé a pochutná si na nich každý.
Recept na mrkvovú tortu
Táto vegánska raw mrkvová torta sa nepečie, je zdravšia ako všetky tradičné torty a nenájdete v nej žiadny cukor. Základ torty tvoria rozmixované vlašské orechy spolu s datľami, ktoré sú skvelým prírodným sladidlom. Krém sa pripravuje z kešu orechov, takže milovníci orechov si prídu na svoje.
TIP: Chcete vedieť, čím nahrdiť cukor a aké existujú prírodné sladidlá? Prečítajte si náš článok.
Jednoduchý recept na zdravý pšednovník
Pšenovník, čiže pšenový nákyp, je zdravšou alternatívou ryžového nákypu. Je jednoduchý na prípravu a môžete použiť akékoľvek sezónne ovocie, orechy a tvaroh. Pripravíte výživné raňajky alebo dezert, ktorý vás zasýti a určite si na ňom pochutnáte.
Recept na lahodné maslo z vlašských orechov
Ak máte radi orechové maslá, skúste si doma pripraviť maslo z vlašských orechov. Stačí orechy opražiť a rozmixovať ich s vodou. Na dochutenie masla môžete použiť kokosový olej alebo čakankový či javorový sirup.
Máslo z vlašských orechov je skvelým zdrojom bielkovín a zdravých tukov. Výborne chutí s ovsenou a ryžovou kašou, môžete si ho dať na chia puding alebo mugcake a je dobré aj na vafle alebo palacinky.
Vegánsky burger z červenej repy
Vegánske burgery sú čoraz populárnejšie. A ak aj vy hľadáte skvelý recept na chutný vegetariánsky alebo vegánsky burger, vyskúšajte tento z červenej repy a vlašských orechov. Ak nemáte radi vlašské orechy, skvelé sú aj pekanové alebo para orechy, ale môžete použiť aj slnečnicové alebo tekvicové semienka. Aj vegetariáni a vegáni si s týmto hamburgerom môžu vychutnať skvelé grilovanie.
Zdravý zelený šalát s nivou a vlašskými orechmi
Ak si radi pochutnáte na dobrom šaláte, vyskúšajte náš zelený šalát s nivou a vlašskými orechmi. Tento šalát je úplne ideálny, pretože ho pripravíte za 5 minút, môžete ho podávať ako prílohu k mäsu, ale aj ako hlavný chod. Kombinácia medovej zálievky z javorového sirupu, kvalitných vlašských orechov a výraznej chuti nivy a šalátu poteší nielen oči, ale aj vaše chuťové poháriky.
Recept na low carb banánový chebík
Aj vy milujete banánový chlebík? Potom pre vás máme jednoduchý recept na voňavý banánový chlebík, ktorý si zamilujete. Banánový chlebík je výborný na raňajky, desiatu alebo ako rýchly dezert pre návštevu. Vďaka zdravým prísadám, ako sú mandľová múka, kokosový cukor a kvalitné vlašské orechy, je tento dezert zdravý a zároveň vás zasýti.
Fitnes tvarohová nátierka s nivou a vlašskými orechmi
Ak hľadáte dokonalý recept na fitnes nátierku, ktorú si môžete pripraviť doma za pár minút, vyskúšajte túto tvarohovú nátierku, ktorá sa pripravuje len z 3 ingrediencií, má vysoký obsah bielkovín a je výborná so zeleninou, ale aj s chlebom. Vlašské orechy môžete nahradiť inými obľúbenými orechmi. Pekanové orechy sú v nátierke tiež skvelé. Ochutnajte sami.
Domáca čokoládová granola
Náš recept na domácu low carb granolu je jeden z najlepších, aké sme za posledné roky vyskúšali. Zapečené müsli alebo granola sú chutné a zdravé raňajky. Granolu si môžete ľahko pripraviť doma z niekoľkých surovín, ako sú vlašské orechy, mandle, pekanové orechy, konopné semienka a kokosový olej, vďaka ktorým doplníte vitamíny, minerály a zdravé tuky. Granola vás zasýti a zároveň dodáte vášmu telu to, čo potrebuje.
Recept na zdravé medové perníčky
Medové perníčky počas Vianoc nesmú na stole chýbať, pretože patria medzi najobľúbenejšie vianočné pečivo. Môžete si ich však upiecť aj len tak pre istotu počas roka. Náš recept na perníčky je jednoduchý, rýchly, s cestom sa ľahko pracuje a výsledné medovníky sú vynikajúce. My sme perníky ozdobili mandľami a čiernym sezamom, ale existuje veľa variácií.
Recept na plnené vianočné orechy
Patria plnené vianočné orechy tiež medzi vaše obľúbené vianočné pečivo? Lahodný krém z vlašských orechov krém v kombinácii s dokonalou chuťou suchej škrupinky z celozrnnej múky, kokosového oleja a vlašských orechov sa rozplýva na jazyku. Toto vianočné pečivo je oveľa zdravšie a chutnejšie ako tradičné, ktoré sa vyrába najmä z múky a cukru. Vyskúšajte si ho pripraviť.
Ďakujeme, že nás čítate
Tento blog pre vás píše tím obchodu s orieškami a zdravou výživou ochutnejorech.sk. Celý nás svet sa točí okolo zháňania tých najkvalitnejších surovín – sami z nich pripravujeme naše recepty. ? Už ste skúsili naše oriešky?
