Zdravé nátierky: 6 tipov na najlepšie recepty

Chcete pripraviť netradičnú a originálnu pochúťku alebo len hľadáte tipy na zdravé nátierky? Zdravé nátierky dokonale doplnia váš jedálniček. Sú univerzálne a dajú sa pripraviť na množstvo rôznych spôsobov. Mnohí ľudia si tradičné nátierky spájajú s vysokým obsahom nezdravých tukov a pridaných cukrov. Našťastie existuje množstvo zdravých nátierok, ktoré si môžeme pripraviť sami doma.

Zdravé nátierky na tisíc spôsobov

Radi skúšate nové jedlá? Nátierky sú na to úplne skvelé. Môžete ich pripraviť na množstvo rôznych spôsobov a presne podľa toho, čo máte radi. Skúste experimentovať s korením, pridaním pasty tahini, olivového oleja, orechov alebo zeleniny. Bez ohľadu na to, či preferujete sladké alebo slané, určite nájdete nátierku, ktorá vám bude chutiť. Každý deň tak môžete ochutnať niečo nové a byť v kuchyni kreatívni.

Nátierky na každú príležitosť

Nátierky sú univerzálnym pokrmom, ktorý sa dá použiť na každú príležitosť. Môžete si ich pripraviť ako chutné občerstvenie, ktoré si môžete vziať so sebou do práce alebo na výlet. Sú tiež ideálne na pohostenie rodiny a priateľov, keď môžu slúžiť ako jednoduché predjedlo alebo ako základ sendvičov a obložených chlebíčkov. Okrem toho môžete nátierky použiť na piknik, neskorú večeru alebo ako rýchlu alternatívu obeda či večere.

S čím podávať nátierky

Ak neviete, na čo nátierky natrieť alebo čím ich naberať, vedzte, že aj tu je veľa možností. Nátierky môžete podávať s:

• bagetami, chlebom a bežným pečivom,
• čerstvou zeleninou (ideálna je mrkva, uhorka alebo paprika),
• zeleninovými hranolčekmi,
• tortillami a kukuričnými lupienkami.

TIP: Ak máte radšej sladké nátierky, ochutnajte naše orechové maslá.

Zdravé nátierky pre každého

Tradičné nátierky, ktoré väčšina z vás pozná, sú často mäsové alebo mliečne. Existuje však aj veľa vegetariánskych a vegánskych nátierok, ktoré si môže vychutnať každý, zasýtia vás a navyše vďaka zdravým potravinám si doplníte aj veľké množstvo živín.

Mrkvová vegánska nátierka z kešu orechov

Vyskúšajte originálnu vegánsku nátierku z pečenej mrkvy a kešu orechov. Je skvelá na krekroch, ako základ sendvičov alebo len tak so zeleninou. Keďže je vyrobená len z kešu orechov a zeleniny, neobsahuje laktózu ani lepok a je mimoriadne zdravá a chutná.

Fitnes tvarohová nátierka s nivou a vlašskými orechmi

Ak hľadáte dokonalý recept na fitnes nátierku, ktorú si môžete pripraviť doma za pár sekúnd, vyskúšajte túto tvarohovú nátierku, ktorá je vyrobená len z troch ingrediencií, má vysoký obsah bielkovín a je výborná so zeleninou, ale aj s chlebom. Navyše vás výborne zasýti a vďaka vlašským orechom si doplníte aj minerály a zdravé tuky.

Recept na dokonalý domáci humus

Cícerový hummus je absolútne lahodná pochúťka, ktorú budete mať hotovú za pár minút. Hodí sa k zelenine, falafelu, na pita chlieb aj do tortilly. Tradične sa vyrába z cícera, tahini, korenia a olivového oleja. Hummus je zdravá nátierka, ktorú si môžu vychutnať aj vegáni a vegetariáni.

Domáca vegánska nátierka z mandlí a sušených paradajok

Naša zdravá nátierka z mandlí a sušených paradajok je presne to, čo hľadáte, ak chcete alternatívu k tradičným syrovým nátierkam. Skvele chutí na kváskovom chlebe a uhorkách. Môžete ju však podávať aj s pečenou zeleninou. Základ tvoria kvalitné mandle a sušené paradajky. A príprava vám zaberie len 5 minút. Pochutnajú si na nej aj tí, ktorí sa bežne vyhýbajú vegánskej strave.

Zdravá domáca nutella bez cukru

Ak milujete nutellu, ale vyhýbate sa jej pre vysoký obsah cukru, máme pre vás ešte chutnejšiu a zdravú možnosť. Hlavnými ingredienciami sú lieskové orechy, kakao, kokosový olej a prírodné sladidlá, ako je stévia. Takto si môžete dopriať sladkú a zdravú lieskovoorieškovú nátierku, ktorá je výborná na palacinky, vafle a klasické pečivo.

TIP: Zaujíma vás, čím nahradiť cukor a aké sú jeho prírodné zdravé alternatívy? Prečítajte si náš článok.

Jednoduchý recept na tekvicový hummus

Tekvicový hummus z cícera a pečenej tekvice je našou obľúbenou alternatívou klasického hummusu. Táto nátierka je mimoriadne jednoduchá na prípravu, zdravá a vegánska. Na hummuse je skvelé to, že si ho každý môže pripraviť podľa seba. Môžete doň pridať rôzne koreniny a zeleninu a pripraviť si ho presne taký, aký máte radi. Vyskúšajte našu tekvicovú verziu, zamilujete si ju.