Ak milujete Cini Minis tak ako my, ale nechcete si ich kupovať, pretože sú plné cukru, máme pre vás dobrú správu, túto škoricovú pochúťku si môžete pripraviť doma v oveľa zdravšej podobe.
Škoricové cereálne štvorčeky vyrobené zdravo z mandľovej a ryžovej múky
Príprava cesta je veľmi jednoduchá, použijete mandľovú a ryžovú múku, vaječný bielok, kokosový olej a med. Ak máte doma kokosovú múku, môžete použiť aj tú. Ide o chutný recept s nízkym obsahom sacharidov, ktorý si zamilujete.
Ako vyvaľkať cesto na zdravé škoricové Cini Minis
Cesto rozvaľkajte medzi dvoma plechmi na pečenie, potom opatrne odlepte vrchný plech. Pomocou kolieska na pizzu alebo veľmi ostrého noža nakrájajte cesto na malé štvorce. Potom ich preložte na papier na pečenie.
Ako dlho vydržia domáce Cini Minis
My sme tie naše zjedli za dva dni, ale vydržia vám až dva týždne. Ak ich dovtedy, samozrejme, nezjete:).
Čím osladiť Cini Minis
Môžete zvoliť med, čakankový sirup alebo javorový sirup. Ak by ste si vybrali cukor alebo iné sypké sladidlo, pravdepodobne budete musieť do cesta pridať trochu viac kokosového oleja. Prečítajte si článok o tom, čím nahradiť cukor.
Ďalšie recepty z mandlí:
- Recept na banánový chlebík: Low carb variant
- Recept na domáce mandľové maslo
- Recept na zdravý francúzsky mandľový koláč (low carb)
- Recept na zdravý slivkový koláč
- Recept na mandľovú múku
Recept: Jednoduché domáce zdravé Cini Minis (low carb)
Ingrediencie
- 4 lyžice mandľovej múky
- 2 lyžice ryžovej múky
- 1 lyžica kokosového oleja
- 1 bielok
- 1 – 2 lyžičky mletej škorice
- 1 lyžica čakankové/javorového sirupu či medu
Pokyny
- Vypracujte z vyššie uvedených ingrediencií cesto. Ak je cesto príliš lepkavé, pridajte mandľovú či ryžovú múku, ak je príliš suché, pridajte kokosový olej.
- Cesto vyvaľkajte medzi dvoma papiermi na pečenie na tenkú placku. Vrchný papier opatrne zlúpnite a plát nakrájajte na malé štvorčeky.
- Papier na pečenie so štvorčekmi preneste na plech a dajte do vopred vyhriatej rúry na 150 °C a pečte ich približne 15 minút.
Ďakujeme, že nás čítate
Tento blog pre vás píše tím obchodu s orieškami a zdravou výživou ochutnejorech.sk. Celý nás svet sa točí okolo zháňania tých najkvalitnejších surovín – sami z nich pripravujeme naše recepty. ? Už ste skúsili naše oriešky?
