Green Apotheke Pohánka svetlá lámaná

Pohánka svetlá lámaná

Green Apotheke vám prináša svetlú pohánku lámanú, ktorá je chutným a zdravým doplnkom vášho každodenného jedálnička. Táto forma pohánky sa vyznačuje svetlejšou farbou a lámavou štruktúrou, vďaka čomu je ideálna na rôzne kulinárske využitie. Pohánka je prirodzene bezlepková a je bohatým zdrojom vlákniny, ktorá podporuje trávenie a celkové zdravie. Okrem toho obsahuje veľké množstvo minerálnych látok, ako je horčík a železo, a je dobrým zdrojom kvalitných rastlinných bielkovín. Ľahké pohánkové vločky Green Apotheke sú univerzálne - môžete ich použiť ako základ na kašu, pridať do polievok, šalátov alebo ako zdravú prílohu k hlavným jedlám. Možno ich konzumovať aj bez varenia, napríklad v kombinácii s ovocím. Vďaka jemnej chuti a príjemnej štruktúre je skvelou voľbou pre tých, ktorí hľadajú zdravé a nutrične bohaté suroviny.

Príprava:

Pohánku opláchnite a uvarte v pomere 1 diel pohánky a 1,5 dielu vody. Varte 2 - 3 minúty, nemiešajte. Po uvarení by sa voda nemala vylievať - pri varení pohánky sa do vody uvoľňuje cenný rutín. Pohánka sa môže konzumovať bez varenia. Stačí ju nechať namočenú cez noc a potom podávať so sušeným alebo čerstvým ovocím, orechmi atď.