Mandľové jadrá NATURAL - CARMEL SUPREME 23-25 veľké

Ako zdravé sú mandle?

Mandle sú vynikajúcim zdrojom živín. Sú bohaté na zdravé tuky, vlákninu, bielkoviny, vitamíny a minerály. Ich pravidelná konzumácia vám prinesie veľa výhod:

1. Mandle bez šupky obsahujú mononenasýtené tuky, ktoré pomáhajú znižovať hladinu zlého cholesterolu a podporujú zdravie srdca.

2. Vysoký obsah vlákniny pomáha regulovať hladinu cukru v krvi.

3. Mandle s veľkými jadrami sú dobrým zdrojom rastlinných bielkovín, čo ocenia najmä vegetariáni a vegáni.

4. Mandle obsahujú vitamíny E, B2, vápnik, železo, fosfor a horčík, ktoré významne prispievajú k ľudskému zdraviu.

5. Obsahujú antioxidanty, ktoré chránia bunky pred poškodením voľnými radikálmi.

6. Hoci obsahujú veľa kalórií, štúdie preukázali, že konzumácia mandlí prispieva k zníženiu hmotnosti. Pravdepodobne preto, že vám dodávajú pocit sýtosti.

Ako si vychutnať mandľové jadrá?

Veľké mandle odrody Carmel sú najchutnejšie samotné. Pridajte si ich nasekané do jogurtu alebo si z nich pripravte müsli. Dobrodruhovia ich však používajú na výrobu mandľových masiel a mliek. Môžete ich pridať aj do zmrzliny, kaše alebo šalátov.

V našom obchode nájdete prírodné mandľové jadrá 1000 g, 500 g alebo 80 g vždy za skvelú cenu. Okrem nelúpaných mandlí si môžete vychutnať aj mandle solené, údené a chilli.

Kde rastú mandle?

Mandľový strom alebo mandľovník pochádza zo severnej Afriky a Ázie. Ak však chcete vidieť mandľovník, nájdete ho na Morave. Na ich vývoz do sveta sa špecializuje Kalifornia, odkiaľ pochádza väčšina (približne 80 %) mandlí, darí sa im tam, a preto sú najchutnejšie. Pestujú sa však aj v Austrálii, Čile a Španielsku.

Mandľovník vyzerá ako rozložitý, hustý ker, ktorý na jar nádherne kvitne a najčastejšie nás očarí svojou bielou, svetloružovou až červenkastou farbou. Mandľovník má rád teplo, neznáša vysokú vlhkosť a decimujú ho aj zimné mrazy.

Odkiaľ dovážame mandle?

Veľkoplodé mandle najčastejšie dovážame z Kalifornie v USA, kde sú najchutnejšie. Každú šaržu nelúpaných mandlí starostlivo kontrolujeme, aby sme vám dodali tie najkvalitnejšie a najchutnejšie orechy.

TIP: Prečítajte si všetko, čo potrebujete vedieť o mandliach.