Karamelový fondán DUO (čokoláda, vanilka)

Najobľúbenejší fondán v našom e-shope! Toto je náš karamelový fondán DUO vanilka a čokoláda! Je vyrábaný tradičnou receptúrou v podobe obrovského čokoládového a vanilkového plátu navrstveného na seba. Po vychladnutí sa vytvorí jednoliaty dvojfarebný fondán, ktorý sa nakoniec nakrája na úhľadné kocky, ako je vidieť na obrázku. Kombináciou čokoládového a vanilkového fondánu vzniká dokonalá kombinácia chuti, po ktorej sa ubijete k smrti ! Presvedčte sa sami a ochutnajte karamelový fondán DUO vanilka a čokoláda!

Všetko o karamelovom fondáne

Karamelový fondán a nugát: sladkosť, ktorá sa rozplývá na jazyku

Karamel má svoju charakteristickú chuť a gurmáni naň nedajú dopustiť. Povedzte nám: čo môže byť lepšie ako dať si do úst karamelový nugát a nechať ho rozplynúť sa na jazyku? Zvyčajne sa vyrába z cukru takzvanou karamelizáciou. Počas tohto procesu, keď sa cukor pomaly zahrieva, sa jeho molekuly postupne menia a získavajú svoju typickú jantárovú farbu a mierne korenisto-sladkú chuť.

Hoci výroba fondánu nie je nijako zvlášť zložitá, o to dôležitejší je výber tých najlepších ingrediencií. Práve tie sú tajomstvom tejto sladkej pochúťky, ktorú všetci poznáme už od detstva. Vyrába sa už takmer sto rokov a záujem o ňu neutícha!

Mnohí z nás si nevedia predstaviť najkrajšie sviatky roka - Vianoce - bez lahodného fondánu. Hoci sú obľúbenou, tradičnou pochúťkou a v mnohých rodinách nesmú chýbať na vianočných miskách so sladkosťami, bolo by chybou predpokladať, že si ich musíme pripraviť sami doma. V obchodoch sú k dispozícii po celý rok. Keďže si na nich svet pochutnáva už desaťročia, výrobcovia sa snažia vylepšiť alebo zdokonaliť ich chuť, či už pridaním kúskov sušeného ovocia, medu, orechov, vanilky, hrozienok alebo rumu. Každý si môže vybrať tie, ktoré mu najviac chutia.

Zaujímavosti:

Karamelky s kvapkou značkovej whisky možno považovať za luxusný darček, ktorého chuť ocenia najmä muži. Názov tejto sladkej pochúťky inšpiroval spisovateľku Máriu Pleskotovú, ktorá svoju knihu lakonicky nazvala Karamelky. V Poľsku sú hrdí na svoje tradičné karamelky, ktoré nazývajú "krówky", čo vo voľnom preklade znamená "kravské mlieko". Tieto karamelky sú mäkké, sladké a ich recept vraj pochádza z roku 1921.