Ghí prepustené maslo 400g

Ghí přepuštěné máslo 400g

Prepustené maslo ghí najvyššej kvality! Ghí sa vyrába prepustením čerstvého masla, pri ktorom sa oddeľuje mliečny tuk od mliečnej vody a bielkovín. Má intenzívnu, sladkú chuť a je vhodné do teplej aj studenej kuchyne. Hlavnou výhodou ghí je jeho vysoký bod prepaľovania, ktorý je približne 250 °C. Vďaka tomu je výbornou náhradou olejov na vyprážanie. Obzvlášť radi ho používame do tradičných indických a thajských jedál :)