Sušené jablká z Česka

Zatvorte oči a nadýchnite sa. Cítite tú vôňu? Sušené jablká na peci, jesenné slnko a babičkine ruky, ktoré krúžok po krúžku navliekali na niť. Naše jablkové krížalky vás vrátia presne tam.

Sú mäkké, šťavnaté a voňajú tak, ako si pamätáte. Sušíme ich z jabĺk od českých sadárov – žiadne dlhé cestovanie z druhého konca sveta, len poctivé české jablká z tuzemských sadov. A v zložení? Presne jedna položka: 100 % jablká. Žiadny pridaný cukor, žiadna síra, žiadne konzervanty.

Krížalky si zamilujete ako rýchlu desiatu do kabelky alebo batohu, skvele sa hodia do ovsenej kaše, ranného müsli alebo ako základ domáceho jablkového čaju. A ak sa chystáte piecť štrúdľu, koláč alebo vianočku, lepšiu prísadu nenájdete.

TIP: Nechajte pár krížaliek cez noc napučať v jogurte – ráno si poďakujete.

Viete, ako správne skladovať sušené ovocie?

TIP od mojej babičky: V zime nám vždy pripravovala takzvaný "krížalkový čaj." Je to čaj zo sušeného ovocia, mäty, mrazeného ovocia (prakticky zo všetkého, čo sme nazbierali v lete a strčili do mrazničky na zimu). Má veľa vitamínov a babička vždy hovorila, že to je zázrak na hlasivky.