Recept: Šalát s kozím syrom a figami
Máte chuť na niečo svieže, zdravé a zároveň elegantné? Šalát s kozím syrom a figami patrí medzi naše obľúbené netradičné šaláty.
Servings: 2 porcie
Ingredience
- 140 g kozieho syra
- 150 g šalátu (šalátový mix)
- 1/2 uhorky
- 1 jablko
- 3 čerstvé figy (alebo sušené figy)
- 2 PL olivového oleja
- 1 ČL dijonskej horčice
- 1 ČL medu
- 1/2 hrsti vlašských orechov (alebo pekanových)
- citrónová šťava (z polovice citróna)
- semienka (podľa chuti)
- čierne korenie (podľa chuti)
Pokyny
- Umyte šalát a nakrájajte ho spolu s uhorkou a jablkom do misky.
- V menšej miske zmiešajte olivový olej, horčicu, citrónovú šťavu a med a miešajte, kým nevznikne hladká zálievka.
- Šalát premiešajte so zálievkou a nakoniec pridajte nakrájané čerstvé figy, kúsky kozieho syra a nasekané vlašské orechy.
Vyskúšali ste tento recept?Spomeňte @WPRecipeMaker alebo označte #wprecipemaker!