Recept: Nepečené pistáciové guľky s bielou čokoládou
Hľadáte recept na zdravé pistáciové koláčiky bez múky? Naše nepečené pistáciové guľky s bielou čokoládou sú krémové, jemné, sladké tak akurát a navyše vyzerajú ako malé domáce pralinky.
Servings: 20 kusov
Ingredience
- 120 g mletých pistácií
- 120 g mandľovej múky
- 1 PL pistáciového masla
- 2 PL mascarpone
- 1 PL javorového sirupu
- 2 PL práškového cukru (alebo podľa chuti)
Pokyny
- Lúpané pistácie najemno nameľte v mixéri.
- Dôkladne ich premiešajte s mandľovou múkou a sladidlom.
- Pridajte mascarpone, pár kvapiek citrónovej šťavy a ručne vypracujte cesto.
- Zo zmesi vytvorte rovnako veľké guľky.
- Bielu čokoládu rozpustite vo vodnom kúpeli a každú guľku v nej obaľte.
- Kým čokoláda stuhne, posypte guľky nasekanými pistáciami alebo lyofilizovanými malinami a potom ich dajte na chvíľu do chladničky.
Vyskúšali ste tento recept?Spomeňte @WPRecipeMaker alebo označte #wprecipemaker!