Recept na dokonalý domáci hummus – lepší ako kúpený v obchode
Rozhodli ste sa, že si chcete vyrobiť hummus doma? Zistíte, že to je veľmi jednoduché. Navyše bude ešte lepší ako ten, čo si kúpite v obchode.
Servings: 1 miska
Ingredience
- 1 plechovka cícera
- 1/4 šálky citrónovej šťavy
- 1/4 šálky tahini
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 lyžica olivového oleja
- 1/2 lyžičky mletej rímskej rasce
- soľ
- 3 lyžice vody
- mletá paprika
Pokyny
- Najprv v mixéri (sekáčik na orechy je ideálny) alebo v mise zmiešajte tahini a šťavu z citróna.
- Potom pridajte olivový olej, cesnak, rímsku rascu a trošku soli.
- Nakoniec pridajte olúpanú cícer časť vody. Mixujte a pomaly pridávajte vodu do požadovanej krémovej konzistencie.
- Dosoľte podľa chuti a podávajte ozdobené mletou paprikou a olivovým olejom.
Vyskúšali ste tento recept?Spomeňte @WPRecipeMaker alebo označte #wprecipemaker!