Recept: Lahodné domáce mandľové maslo
Je vynikajúce s ovocím, na kašu alebo len tak. Domáce mandľové maslo je možné pripraviť z lúpaných aj nelúpaných mandlí a na základný recept vám stačia iba mandle, soľ, rúra a kvalitný mixér.
Servings: 1 pohár
Ingredience
- 250 g mandlí
- štipka soli
Voliteľné
- škorica, vanilková esencia alebo stévia
Pokyny
- Mandle si opražte v rúre (175 °C v priebehu 8 – 10 minút) alebo na panvici.
- Nechajte mandle vychladnúť a potom vložte do výkonného mixéra spolu s trochou solí a poprípade ďalšími ingredienciami.
- Ak máte výkonný mixér, nebudete potrebovať nič viac ako trpezlivosť, aby ste dosiahli krémovú konzistenciu masla. Takže mixujte a mixujte.:)