Recept: Domáca „nutella“ bez cukru (vegánska, low carb)
Recept na zdravú domácu nutellu. Zloženie nutelly – iba lieskové orechy a kakao. Žiadny cukor, dokonalá chuť.❤️ Recepty z orechov.
Čas prípravy15 minút min
Čas varenia15 minút min
Celkový čas30 minút min
Samozrejme: Dessert
Kuchyňa: zdravá výživa
Kľúčové slovo: domáca nutella, nutella
Servings: 1 pohár
- 2 šálky lieskových orechov
- 1/4 šálky kakaa
- 1 – 2 lyžice kokosového oleja
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- štipka himalájskej soli
- stévia podľa chuti
Lieskové orechy najprv opražíme v rúre pri teplote 175 °C približne 10 – 15 minút, kým sa šupky nezačnú lúpať, prípadne ich opražíme na panvici.
Šupky z orechov odstránime tak, že vezmeme časť orechov do dlaní a trieme ich o seba, kým neodpadnú.
Rozmixujeme vo výkonnom mixéri na jemný prášok. Potom pridáme kokosový olej a mixujeme tak dlho, kým sa nám nevytvorí hladké lieskovoorieškové maslo.
Do masla pridáme kakaový prášok, vanilku a štipku soli, mixujeme ďalších pár minút.