Najvláčnejšia hrnčeková orechová bábovka
Najlepší recept na orechovú bábovku, ktorú si zamilujete. Je vláčna a voňavá, ale hlavne jednoduchá a rýchla.
Servings: 0
Ingredience
- 3 hrnčeky hladkej špaldovej múky
- 1,5 hrnčeka lieskových orechov alebo iných (cca 250 g)
- 0,5 hrnčeka cukru (ak radi sladíte tak 1 – 1,5)
- 2 hrnčeky mlieka
- 2 vajcia
- 1 hrnček oleja
- 1 prášok do pečiva
- 2 PL vanilkového extraktu z pravej vanilky (možno nahradiť vanilkovým cukrom)
- 1 lyžička škorice
- 1 lyžička citronovej kôry
Pokyny
- Predhrejte rúru na 165 °C.
- Vo veľkej mise vyšľahajte 0,5 hrnčeka cukru spolu s vajíčkami.
- V druhej mise zmiešajte 3 hrnčeky hladkej špaldovej múky, 1 prášok do pečiva, 1,5 hrnčeka najemno nasekaných lieskových orechov (alebo iných orechov) a 1 lyžičku škorice a citrónovú kôru.
- Do zmesi vajec a cukru postupne pridajte 2 hrnčeky mlieka, 1 hrnček oleja a 2 PL vanilkového extraktu a miešajte, kým nebudú všetky ingrediencie dobre zmiešané.
- Postupne pridajte zmes múky s orechmi do tekutej zmesi a miešajte, kým nebudú všetky ingrediencie dobre prepojené.
- Vymažte formu na bábovku a nalejte do nej pripravené cesto.
- Bábovku pečte približne 50 – 60 minút. Počas prvých 30 minút pečenia rúru neotvárajte, aby bábovka neklesla.
- Otestujte špajdľou, či je bábovka upečená.
- Vyberte bábovku z rúry a nechajte ju vychladnúť. Potom ju vyklopte.
- Po vyklopení a vychladnutí ju môžete pocukrovať.
Vyskúšali ste tento recept?Spomeňte @WPRecipeMaker alebo označte #wprecipemaker!