Najlepšie slané muffiny
Naše slané muffiny so šunkou a syrom zvládnete pripraviť počas chvíľky a máte zdravú a dobrú desiatu či pohoštenie pre všetkých, čo nie sú na sladké.
Čas prípravy15 minút min
Čas varenia25 minút min
Celkový čas40 minút min
Samozrejme: Desiata, Raňajky, Večera
Kuchyňa: slovenská
Kľúčové slovo: Najlepšie slané muffiny, slané muffiny
Servings: 12 ks
Najlepšie slané muffiny
- 100 g špaldovej múky
- 100 g špaldovej celozrnnej múky
- 2 vajíčka
- 150 ml ovseného mlieka alebo iného mlieka
- 50 ml slnečnicového oleja
- 1 kypriaci prášok
- 1 lyžička soli
Najlepšie slané muffiny
- 150 g šunky
- 150 g tvrdého syra na strúhanie
- 4 ks sušených rajčín
- 10 ks olív zelených alebo čiernych
- hrst baby špenátu
- 2 lyžice semienkovej zmesi
- 1 lyžička provensálskeho korenia
Ušľahajte vajíčka do peny, pridajte olej a mlieko.
Do cesta zapracujte nastrúhaný syr, opraženú na kúsočky nasekanú šunku, pokrájanné rajčiny, olivy a baby špenát.
Postupne zapracujte sypkú zmes z múk, kypriaceho prášku a soli.
Dochuťte korením a prisypte semienka.
Naplňte cestom košíčky, posypte ešte semienkami a pečte vo vyhriatej rúre na 180°C cca 20 min na horný a dolný ohrev.