Jednoduchý datľový karamel z datlí Medjool
Pripravte si zdravú alternatívu ku klasickému karamelu – datľový karamel. Budú vám stačiť len štyri ingrediencie a kvalitný mixér. Tento karamel je vynikajúci ako sladidlo do smoothie misiek, palaciniek, vaflí či lievancov. Skvele sa hodí aj do raňajkovej kaše alebo na maškrtenie len tak.
Servings: 0
Vybavenie
- mixér
Ingredience
- 16 datlí Medjool – vykôstkované
- 1 ČL morskej soli
- 1 ČL vanilkového extraktu
- ¾ hrnčeka nesladeného mandľového mlieka (kupovaného alebo domáceho, možno pridať viac – záleží na kvalite datlí)
Pokyny
- Do mixéra vložte polovicu hrnčeka mandľového mlieka, štipku soli, vanilkový extrakt a vykôstkované datle.
- Mixujte, kým nevznikne hladká zmes bez kúskov datlí.
- Pridávajte mlieko podľa potreby, aby ste dosiahli ideálnu konzistenciu.
Vyskúšali ste tento recept?Spomeňte @WPRecipeMaker alebo označte #wprecipemaker!