Recept: Zdravé brownies bez cukru s orechmi a sušeným ovocím
Jednoduchý recept na vynikajúce zdravé brownies s orechmi a sušeným ovocím bez cukru. Za 30 minút ho máte hotový a môžete si dopriať lahodný čokoládový dezert.
Servings: 1 plech
Ingredience
- 220 g kvalitnej horkej čokolády
- 200 g masla alebo ghí
- 4 vajcia
- 160 g mandľovej múky
- 25 g kakaa
- 1 ČL vanilkového extraktu
- 8 g jedlej sódy
- 4 PL čakankového sirupu
- štipka soli
- 100 g vlašských orechov
- 50 g sušených marhúľ
- 50 g sušených brusníc
Pokyny
- Vyšľahajte vajcia do krémovej peny.
- Pripravte si vodný kúpeľ s teplotou približne 45 °C a za stáleho miešania v ňom rozpustite čokoládu spolu s maslom.
- Rozpustenú čokoládu s maslom pomaly primiešavajte do vyšľahanej zmesi.
- Postupne pridajte mandľovú múku s kakaom a zvyšok ingrediencií okrem orechov a sušeného ovocia.
- Cesto rozmixujte mixérom, aby sa všetky prísady dobre spojili.
- Nakrájajte si vlašské orechy a sušené ovocie, ktoré nakoniec vmiešajte do cesta.
- Cesto vylejte na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte 15 minút pri teplote 180 °C.
Vyskúšali ste tento recept?Spomeňte @WPRecipeMaker alebo označte #wprecipemaker!