Choď späť
–+ porcií
Tekvicové placky so syrom.
Vytlačiť recept

Recept: Tekvicové placky v rúre so syrom

Tekvicové placky v rúre so syrom sú jednoduchý, rýchly a chutný pokrm, ktorý sa hodí ako na obed, tak aj na večeru. Majú jemnú chuť a krásnu farbu.
Čas prípravy15 minút
Čas varenia15 minút
Celkový čas30 minút
Samozrejme: Hlavný chod, Obed, Večera
Kuchyňa: česká
Kľúčové slovo: tekvicové placičky so syrom, tekvicové placky, tekvicové placky so syrom
Servings: 10 placiek

Ingredience

  • 1 malá tekvica hokkaido
  • 60 g celozrnnej múky (podľa konzistencie)
  • 80 g tvrdého syra
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 šalotka
  • 2 vajcia
  • soľ (podľa chuti)
  • čierne korenie (podľa chuti)
  • hrsť čerstvej petržlenovej vňate
  • olej (na vyprážanie)
  • tekvicové semienka (na ozdobu)

Pokyny

  • Tekvicu nakrájajte na kocky a vložte do domáceho robota.
  • Pridajte rozštvrtenú cibuľu, strúčiky cesnaku a petržlenovú vňať a všetko spoločne nasekajte najemno.
  • V mise zmiešajte nasekanú zmes s vajíčkami, múkou, korením a soľou.
  • Múku pridávajte postupne, kým nezískate správnu konzistenciu cesta.
  • Všetko dôkladne premiešajte.
  • Placky pečte z oboch strán dozlatista na troške oleja.
Vyskúšali ste tento recept?Spomeňte @WPRecipeMaker alebo označte #wprecipemaker!