Recept na rýchle francúzske palacinky bez vajec
Milujete tenké palacinky, ale nemáte doma vajcia? Alebo ste vegáni? Tento recept je jednoduchý a rýchly a je bez vajec. Navyše ho možno pripraviť aj vegánsky.
Servings: 8 francúzskych palaciniek
Vybavenie
- 1 panvica na palacinky akebo palacinkovač
Ingredience
- 2 hrnčeky hladkej múky môže byť aj špaldová
- 2,25 hrnčeka mlieka možno použiť aj vegánsku alternatívu
- 2 polievkové lyžice oleja
- 2 polievkové lyžice cukru (voliteľné) my nedávame, ale je to na vás:)
- 1 polievková lyžica vanilkového extraktu (voliteľné) ak robíte palacinky na sladko
- 1 – 2 čajové lyžičky skorice (voliteľné) ak robíte palacinky na sladko
Pokyny
- 1) Rozmixujte mlieko s olejom, cukrom, vanilkovým extraktom a škoricou.
- 2) Postupne vmiešajte múku a rozmixujte na hladké cesto bez hrudiek.
- 3) Rozohrejte si kvapku oleja na nepriľnavej teflónovej panvici alebo na palacinky. Stiahnite na stredný plameň.
- 4) Pečte z jednej strany, kým sa palacinka nezačne sama odlepovať po okrajoch alebo sa nezačnú tvoriť bubliny.
- 5) Potom palacinku obráťte a opečte ju aj z druhej strany.
Vyskúšali ste tento recept?Spomeňte @WPRecipeMaker alebo označte #wprecipemaker!