Recept na kešu syr
Recept pripravený za päť minút, výsledok za milión. Najjednoduchší spôsob, ako vyrobiť výborný dip z orechov. Kešu syr je dokonalá alternatíva syrových omáčok.
Ingredience
Ingredience
- 1 šálka naturálnych kešu orechov
- 3/4 až 1 šálka horúcej vody
Přísady na dochucení
- 1 – 2 strúčiky cesnaku
- 2 lyžičky sušeného droždia
- 1/2 lyžičky sušenej rasce
- 1 lyžička kurkumy
- 1 lyžička mletého čili
- 1/2 lyžičky soli (prípadne viac, podľa chuti)
Pokyny
- Všetky ingrediencie vložte do mixéra (začnite s menším množstvom vody) a rozmixujte do hladka. Postupne pridávajte, až dosiahnete konzistenciu rozpusteného krémového syra. Ak to s vodou preženiete, jednoducho pridajte ďalšie kešu orechy.
- Pridajte ostatné ingrediencie podľa chuti. Servírujte ešte teplé.
- Nespotrebovaný kešu syr spotrebujte do 5 – 7 dní alebo zamrazte (maximálne na 1 mesiac).