Recept na banánový chlieb (low carb)
Vláčny, lahodný a hlavne jednoduchý recept na voňavý banánový chlebík, ktorý si určite zamilujete. Banana bread je vynikajúci na raňajky, desiatu, ale aj ako rýchly dezert pre návštevu.
Servings: 1 chlebík
Ingredience
- 2 hrnčeky mandľovej múky
- 3 veľmi zrelé banány
- 3 vajcia
- 1 lyžica kokosového oleja
- 3 lyžice kokosového mlieka z plechovky
- 2 lyžičky škorice
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- štipka soli
Voliteľné
- vlašské orechy na ozdobenie
Pokyny
- Najprv si predhrejeme rúru na 180 °C.
- V jednej mise zmiešame mandľovú múku, prášok do pečiva, škoricu a štipku soli.
- V druhej mise roztlačíme vidličkou banány a pridáme kokosový olej, kokosové mlieko, vajcia a vanilkový extrakt. Dôkladne premiešame.
- Obe zmesy zmiešame spolu a vytvoríme cesto.
- Formu na pečenie na chlieb vymažte alebo vyložte papierom na pečenie.
- Rovnomerne zmes rozprestrite do formy na pečenie a ozdobte vlašskými orechmi.
- Pečte 50 – 60 minút.
Vyskúšali ste tento recept?Spomeňte @WPRecipeMaker alebo označte #wprecipemaker!