Choď späť

Recept: Domáce brumíky bez cukru, laktózy aj vajec

Deti milujú brumíky a tieto domáce kokosové brumíky bez cukru, laktózy a vajec sú vhodné aj pre tých najmenších stravníkov.
Samozrejme: Dezert
Kuchyňa: česká
Kľúčové slovo: brumíky, brumíky bez cukru, kokosový brumík, vegánske brumíky
Servings: 0

Ingredience

  • 100 g strúhaného kokosu
  • 200 g múky
  • 1 ČL kypriaceho prášku
  • štipka soli
  • 100 ml kokosového oleja (rozpusteného)
  • 200 – 250 ml rastlinného mlieka
  • 2 PL kakaa

Pokyny

  • Zmiešajte všetky suché ingrediencie okrem kakaa.
  • Rozpustite kokosový olej a pridajte ho k suchým surovinám.
  • Prilejte mlieko a javorový sirup, premiešajte do hladkého cesta.
  • Odoberte časť cesta a vmiešajte kakao – vznikne tmavé cesto na detaily.
  • Tmavým cestom vytvorte detaily (čumáčik, nožičky), potom pridajte svetlé cesto a zarovnajte.
  • Pečte v predhriatej rúre na 170 °C asi 15 – 20 minút, kým brumíky neziskajú zlatú farbu.
Vyskúšali ste tento recept?Spomeňte @WPRecipeMaker alebo označte #wprecipemaker!