Proteínové brownies z quinoy a banánu (vegánske)
Rýchly a chutný recept na vegánske proteínové brownies z quinoy a banánu. Stačí pár minút a mixér – do 30 minút budete mať hotové brownies.
Samozrejme: Dezert
Kuchyňa: americká
Kľúčové slovo: brownies bez cukru, brownies z quinoy, najlepšie čokoládové brownies
Servings: 0
- 120 g červenej quinoy (namočenej cez noc)
- 100 ml kokosového mlieka Real Thai
- 1 prezretý banán
- 1 PL ľanových semienok
- 2 PL arašidového masla
- 2 PL kakaa
- 1 ČL kypriaceho prášku
- 3 – 4 PL javorového sirupu
- 1 – 2 PL domáceho vanilkového extraktu
- čokoládové kôstky (z belgickej čokolády podľa chuti, môžete použiť aj verziu bez cukru)
Namočenú quinou sceďte a prepláchnite.
Všetky ingrediencie okrem čokoládových kôstok rozmixujte do hladkého cesta.
Cesto nalejte do formy vystlanej papierom na pečenie.
Posypte čokoládovými kôstkami podľa chuti.
Pečte vo vopred vyhriatej rúre na 190 °C približne 20 – 25 minút, kým nebude povrch pevný a brownies upečené.