Choď späť

Proteínová omáčka na cestoviny z červenej šošovice

Klasické omáčky sa vám už prežrali, alebo hľadáte nejakú zdravšiu alternatívu? Táto omáčka je veľmi rýchla, chutná a zdravá.
Čas prípravy10 minút
Čas varenia20 minút
Celkový čas30 minút
Samozrejme: Hlavné jedlo
Kuchyňa: vegetariánska, zdravá výživa
Servings: 0

Ingredience

  • 1/2 šálku červenej šošovice
  • 1 lyžice olivového oleja
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 1/4 šálku mrkvy
  • 1/4 šálku krájaných rajčín
  • 1 plechovka rajčinového pretlaku
  • morská soľ
  • 1/2 lyžičky chilli vločiek
  • 1 lyžice oregana
  • 1 lyžice sušenej bazalky (alebo hrsť čerstvej)
  • 1 lyžice parmazánu (voliteľné)

Pokyny

  • Červenú šošovicu dajte variť podľa návodu.
  • Na panvici opražte na olivovom oleji cesnak, na drobno nakrájanú mrkvu a rajčiny. Opražte 3 minúty a často miešajte.
  • Pridajte zvyšok ingrediencií, znížte teplotu na minimum a za občasného miešania varte 10-15 minút.
  • Uvarenú šošovicu slejte a vmiešajte rajčinovú zmes. Môžeme podávať! ✅
Vyskúšali ste tento recept?Spomeňte @WPRecipeMaker alebo označte #wprecipemaker!