Jednoduchý medovník s orechmi
Jednoduchý medovník s orechmi v sebe spája všetko to, čo na týchto dezertoch zbožňujeme – vláčne cesto plné hriateho korenia, jemný krém a chrumkavé oriešky.
Servings: 1 forma
Ingredience
- 4 vajcia
- 125 g trstinového cukru
- 120 ml medu
- 100 ml kokosového oleja
- 150 ml mlieka
- 400 ml hladkej múky
- 1 kypriaci prášok
- 1 lyžička škorica
- štipka soli
Jednoduchý medovník s orechmi
- 250 g zmäknutého masla
- 200 ml salka
- vlašské orechy na posypanie
Pokyny
- Vajcia s cukrom vyšľahajte do svetlej nadýchanej peny.
- Prilejte med s olejom a znovu krátko prešľahajte.
- Prisypte múku, kypriaci prášok, škoricu a soľ.
- Vzniknuté cesto nakoniec narieďte mliekom a premiešajte dohladka.
- Cesto vylejte na plech s pečiacim papierom a pečte približne 30 minút na 180 °C.
- Zmäknuté maslo vyšľahajte a len veľmi krátko do neho zašľahajte salko, aby sa krém nezrazil.
- Vychladnutý korpus potryte krémom a vrch posypte nasekanými vlašskými orechmi.
Vyskúšali ste tento recept?Spomeňte @WPRecipeMaker alebo označte #wprecipemaker!